সুঘ্রাণ আর চড়া দামে জমজমাট ইফতার বাজার

ডেস্ক রিপোর্ট

প্রকাশিত: ২৪ মার্চ ২০২৩, ০৫:৪৮ পিএম


সুঘ্রাণ আর চড়া দামে জমজমাট ইফতার বাজার

ছবিঃ সংগৃহীত

একাত্তর পোস্ট অনলাইনের সর্বশেষ নিউজ পেতে অনুসরণ করুন গুগল নিউজ (Google News) ফিডটি

পুরান ঢাকার চকবাজারে বাহারি ইফতারসামগ্রী কিনতে ভিড় করছে মানুষ। দুপুর থেকে চকবাজারের শাহী জামে মসজিদের সামনে চক-সার্কুলার সড়কে ইফতারির পসরা সাজিয়ে বসতে শুরু করেন ব্যবসায়ীরা।

তবে গত বছরের চেয়ে এবার ইফতারসামাগ্রীর দাম বেশি বলছেন ক্রেতারা। বিক্রেতারাও তা স্বীকার করেছেন। তাদের দাবি- দ্রব্যমূল্যের ঊর্ধ্বগতির কারণে এবার প্রায় সব ইফতারসামগ্রীর দামই কিছুটা বেশি।

শুক্রবার (২৪ মার্চ) দুপুর আড়াইটা থেকে সোয়া ৩টা পর্যন্ত চকবাজারের ঐতিহ্যবাহী ইফতারির বাজার ঘুরে এমন তথ্য জানা গেছে। ক্রেতা-বিক্রেতারা জানান, সারাদিন রোজা রাখার পর ইফতারে আগ্রহ থাকে রোজাদারদের। পুরান ঢাকার চকবাজারের বাহারি ইফতারিতে সবারই আলাদা আগ্রহ থাকে। এজন্য ইফতারসামগ্রী কিনতে চকবাজারে ভিড় করেন ক্রেতারা।

সরেজমিন দেখা গেছে, চক-সার্কুলার সড়কে প্রথম দিনে সারি সারি শতাধিক ইফতারসামাগ্রীর দোকান বসানো হয়েছে। এরমধ্যে অধিকাংশই অস্থায়ী দোকান। দোকানগুলোতে বিক্রি হচ্ছে সুতি কাবাব, জালি কাবাব, মুঠি জালি কাবাব, নারগিস চাপ, টিকা কাবাব, শাহী জিলাপি ও বোম্বে জিলাপি, ডিম চপ, রোস্ট, দই, বড়া, হালিম, নুরানি লাচ্ছি, পনির, পেস্তা বাদামের শরবত, লাবাং, পরোটা, ছোলা, পিঁয়াজু, আলুর চপ, বেগুনি, ফালুদাসহ নানা ধরনের খাবার।

জানা গেছে, গত বছর চিকেন ফ্রাইয়ের দাম ছিল ৮০ টাকা। এ বছর সেটার দাম হয়েছে ১২০ টাকা। ১৮০ টাকার চিকেন স্টিক এবার বিক্রি হচ্ছে ২৪০ টাকায়। পুরান ঢাকার ঐতিহ্যবাহী শাহী জিলাপি গত বছর যেখানে ২৮০-৩০০ টাকা কেজি ছিল, এ বছর সেটা হয়েছে ৩৫০ টাকা।

মাহারুফ নামে ব্যবসায়ী বলেন, ‘জুমার নামাজের পরেই দোকান নিয়ে বসেছি। বেচাকেনা প্রথম দিনে কিছুটা হচ্ছে। সবকিছুর দাম অবশ্য আগের বছরের তুলনায় একটু বেশি। এজন্য ক্রেতারা দাম নিয়ে নানা কথা বলছেন।’

ব্যবসায়ী রানা বলেন, ‘বিভিন্ন ধরনের কাবাব বিক্রি করছি। গত বছরের তুলনায় দাম এবার একটু বেশি। প্রথম দিনে ক্রেতা ভালোই আসছেন। ক্রেতার সংখ্যা সামনে আরও বাড়বে বলে আশা করছি।

রোজার প্রথম দিন শুক্রবার সাপ্তাহিক ছুটি থাকায় অনেকেই পুরান ঢাকার ঐতিহ্যবাহী চকবাজার ইফতারির বাজারে এসেছেন। স্থানীয়দের পাশাপাশি ঢাকার বিভিন্ন এলাকা থেকে আসছেন ক্রেতারা।

বাংলাদেশ প্রকৌশল বিশ্ববিদ্যালয়ের (বুয়েট) প্রথমবর্ষের শিক্ষার্থী সানজিদা ইসলাম সাদিয়া জানান, ‘চকবাজারে ইফতার কিনতে প্রথমবার এলাম। বেশ ভালো লাগছে। খুব সুন্দর করে নানান ধরনের ইফতারসামগ্রী সাজিয়ে রেখেছেন দোকানিরা। পুরোটা ঘুরে দেখবো। তারপর পছন্দ মতো ইফতারসামগ্রী কিনবো।

Link copied